Tradicional Confeitaria no Centro de Curitiba ganha vários prêmios

quarta-feira, 18 de agosto de 2010

Quem caminha pela Rua XV de novembro no Centro de Curitiba não resiste em dar uma paradinha na Confeitaria das Famílias, fundada em 1945 pelo espanhol e confeiteiro Jesus Alvarez Terzado.
A confeitaria é famosa por seus doces: bombas, quindins, folheados, (4,50) e claro a rosquinha espanhola (3,00), que é o doce mais vendido. Receitas que foram elaboradas por Jesus mesmo, e que lhe rendeu um prêmio na França.
O bolo Marta Rocha, um dos mais tradicionais em Curitiba e saboreado no Brasil inteiro também é uma receita de criação do confeiteiro, que o elaborou na intenção de consolar dona Dair (sua esposa), que não se conformou com a perca do título de Marta à Miss Universo.

O famoso bolo feito é com nozes e geleia de damasco.
De 2004 a 2009 anos consecutivos, a confeitaria recebeu o prêmio da Revista Veja como a melhor de Curitiba (prêmio que a revista entrega aos destaques gastronômicos da Cidade).
Mas não é só a Revista Veja que aprova os seus doces, em um quadro dentro da confeitaria guardado com carinho encontramos a foto da atriz Irene Ravanche indicando o lugar como um achado. Outros astros globais também costumam visitar o local, que recebe turistas do Mundo inteiro: austríacos, russos e franceses, todos querendo provar os doces que são conhecidos mundo à fora.
Curitibanos e turistas podem visitar o local que fica aberto diariamente inclusive feriados das 07h00, 23h00 na Rua XV de Novembro 374 no Centro de Curitiba.
O telefone é (41) 3223-0313.

Franciele Vargas.

 
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